Découvrez le club privilège Thermomix : Merci Mon Thermomix.
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Le match parfait, les utilisateurs du Thermomix seront ravis d\'utiliser les trois produits - moule à ravioli, un ensemble pour faire du fromage, et un beurrier - pour se simplifier la vie avec nos recettes faites maison!
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Pour le découvrir contactez vite un conseiller ?https://bit.ly/DecouvrezLeThermomix
? Le nouvel accessoire 2-en-1 pour éplucher vos légumes sans efforts et réussir parfaitement vos cuissons lentes et sous-vide. En acier inoxydable et compatible...
Et si Thermomix® et Kobold faisaient des merveilles en cuisine ensemble " ? Ce mois-ci, découvrez le coffret Ménage & vous ?
? Voici les indispensables pour garder une cuisine propre et brillante sans effort après un moment en cuisine ?????? :...
Palak Paneer avec thermomix
Vous êtes à la recherche de la recette d’un plat indien "
Palak Paneer est une recette végétarienne indienne très populaire avec le fromage indien – panir un fromage blanc – et la purée d’épinards. un plat...
Au cours d\'un petit week-end à Lyon, nous avons fait un détour par les Halles de Paul Bocuse et par les boutiques de la Maison Cellerier ... Quel plaisir pour les yeux et les papilles (je vous en dirai plus dans un article pour vous présenter...
Réduction de vinaigre balsamique avec thermomix
Vous êtes à la recherche de la recette de la réduction de vinaigre "
Un glaçage balsamique pour napper les hamburgers, les viandes, le poisson ou le poulet, aussi sur les légumes frais, ce qui donne...
Nous vous laissons juger par vous même, après plusieurs envois et retours du SAV en à peine 6 mois, toujours aucune résolution des problèmes rencontrés cela c\'est fini par un remboursement complet de l\'appareil. Heureusement!!
Faire son levain n\'est pas si compliqué qu\'il n\'y parait.. C\'est un peu long mais le résultat sur les pains et brioches vaut vraiment le coup!
Je vous explique dans cette vidéo comment réaliser du levain et surtout comment...
Découvrez en vidéo une superbe recette Alsacienne de petits biscuits meringués très chocolatés... Une recette simple et délicieuse de Bredele réalisée au Thermomix.
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? Blog...
Préparez les fêtes de fin d\'année avec Thermomix ! Du 15 novembre au 12 décembre, retrouvez le plat ANNA ou le plat BEN, ainsi que le livre anniversaire Thermomix® en cadeau hôtesse.
Vous les voulez chez vous " ? Découvrez ou faites...
Voici la recette de l’ Omelette norvégienne au Thermomix, une bûche facile à faire, façon omelette norvégienne, avec une couche de meringue caramélisée et à l?intérieur une crème glacée vanille sur une génoise parfumée, idéale pour un dessert de...
Aujourd’hui en allant faire les courses je suis tombée nez à nez avec une courge butternut…
Ingrédients:
un petit oignon (coupé en deux) ou un oignon nouveau (coupé en tronçons)
700 gr de courge butternut coupée en cubes
100 gr de...
Cette semaine pour garnir votre calendrier de l\'Avent Thermomix. Découvrez en vidéo comment réaliser votre sucre aromatisé à la fraise Tagada®. Déclinez les saveurs selon vos envies !
Retrouvez le fabuleux Noël Thermomix ?http://bit.ly/TIYNoel...
Le taboulé est le plat principal et indispensable du mezzé. Il est frais et accompagnera bien des grillades. L?ingrédient principal est le persil.
J?ai voulu partager la recette, j?ai fait 3 essais avec le Thermomix pour avoir un résultat parfait,...
Hello les amis gourmands !
On ne va pas se mentir, il n’est pas impossible que je rentre dans une phase de dépression aïgue jusqu’à Noël. Alors, les signes de cette dépression sont multiples mais les plus flagrants sont : une envie de...
Recette d’été : terrine ou papeton d’aubergines.
Une recette idéale avec les grosses chaleurs, se mange chaude ou froide avec un coulis de tomate, un vrai régal, tout le monde aime : petits et grands.
Je tiens cette recette de l’époque ou...
Recette Poulet Basquaise au thermomix, un dîner très délicieux à base de de poulet et riz pour toute la famille.
Une recette si facile à réaliser avec votre thermomix TM5.
Voici la recette du Gomasio, si vous ne savez pas ce que c’est, je vais tout vous dire et vous ne pourrez plus vous en passer.
Le gomasio ou gomashio est un condiment japonais composé de sel (schio) et de graines de sésame (goma).
Et à quoi ça...
gaufre de courgettes jambon thermomix.
Gaufre de courgettes et jambon au thermomix, une délicieuse recette pour votre dessert, facile à réaliser chez vous avec votre thermomix,
Petit voyage en Espagne avec une soupe à l’ail typique de Castilla la Mancha, près de Madrid. Elle contient principalement de l’eau ou du bouillon, du pain (le plus souvent rassi), du paprika, de l’ail et de l’huile d’olive. On y ajoute...
La brioche suisse ou pain suisse est une viennoiserie de forme rectangulaire composée d’une pâte briochée garnie de crème pâtissière à la vanille et de pépites de chocolat.
Cet article Brioche suisse est apparu en premier sur Cookomix.
Qui n’a pas rêvé de reproduire la recette de ces ?ufs brouillés onctueux lors du petit déjeuner que l’on trouve dans les hôtels d’un certain standing " J’ai essayé plusieurs variantes et celle-ci qui à mon avis se rapproche le plus de ce...
Réaliser sa pâte à modeler est un jeu d\'enfant grâce au Thermomix.. Une recette simple et rapide à personnaliser aux couleurs de son choix.. Une pâte à modeler sans danger qui aidera vos enfants à patienter avant l\'arrivée du père noël..
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Votre Thermomix® est arrivé ? Trouvez-lui la place idéale dans votre cuisine en suivant nos conseils !
Et à vous les bons petits plats 100% faits maison !
Vous aussi, vous rêvez de voir le Thermomix® TM6 dans votre cuisine, Découvrez-le en atelier...
Cet article Comment baisser le son du thermomix TM5 a été publié en premier sur Yummix
Récemment, dans mon article sur le nouveau thermomix TM6, je mentionnais que la possibilité de baisser le volume de la sonnerie du thermomix existait déjà sur le...
La tarte au citron, c’est un délice frais et fruité. Un peu comme le printemps, d’ailleurs ! Je vous propose une recette très légère et sans meringue, pour varier un peu de la recette traditionnelle.
Les ingrédients
Pour la pâte :
150...
Voici la recette de tarte tropézienne au Thermomix, une bonne brioche moelleuse avec une mie filante garnie d’une crème onctueuse parfumée à la fleur d’oranger.
Ingrédients :
Pour la brioche :
300 g de farine
125 ml de lait
50 g de...
Le tian est à la fois un grand plat en terre large et peu profond, et son contenu, une spécialité culinaire de Provence. Ce plat nécessite une cuisson lente, il est réalisé à base de légumes cuits au four, le plus souvent des courgettes, des...
Un nouvel accessoire arrive dans la famille Thermomix® : la machine sous-vide ? Pour vous aider conserver vos aliments crus ou plats déjà cuisinés, ou pour tester de nouvelles recettes avec de la cuisson sous-vide, elle deviendra votre alliée en...
Recette des crêpes parfaites au thermomix, aujourd’hui je vous propose une recette qui vous promet des crêpes sans grumeau, avec une texture super. Essayer cette recette de pâte à crêpes au thermomix c’est l’adopter. Je vous recommande un...
Riz au lait et chocolat avec thermomix !
INGRÉDIENTS
60 g de riz rond
90 g chocolat patissier, noir, au lait au choix
500 g lait
50 g sucre semoule
1 jauned’oeuf
PRÉPARATION
Commencez par mettre le chocolat dans le bol de votre thermomix...
Voici la recette du poulet à la sauce aux champignons avec Thermomix, un délicieux plat à base de poulet nappé d’une sauce aux champignons et vin blanc, facile et simple à réaliser pour un repas familial.
Ingrédients :
50 g d’oignon
20 g...
houmous facile au thermomix ,un délice du moyen-orient pour accompagner vos plats, Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser le houmous facile. INGRÉDIENTS: 500 g pois chiches en conserve 3 gousses d’ail 60 g purée de sésame...
La glace rhum raisins a été élaborée par Prudente Dimas Mira au début des années 70 dans le glacier « Heladeria Mira » à Malaga. Connue aussi sous le nom de glace Malaga du nom de la fameuse ville espagnole éponyme, en hommage à sa spécialité : le...
Pour Noël on revisite le traditionnel Paris Brest en forme de bûche. Réalisée entièrement au Thermomix, vous allez épater vos invités avec cette bûche aussi originale que gourmande.
N\'hésitez pas à réaliser également le praliné maison grâce à...
Recette idéale pour l’été : des tomates farcies froides à la mousse de thon, à faire à la main ou au robot Thermomix ou autres.. J’ai ajouté des capres et cornichons, un frais délice, bien frais. Mettre à l’avance les ingrédients au frigo.
La...
Vous cherchez une entrée festive ou apéritive" Des petites verrines faciles et délicieuses qui se dégustent en quelques bouchées. Un mélange sucré salé en bouche que vous allez adorer...
Recette réalisable avec ou sans Thermomix.
? Abonnez...
Dans la série des recettes cultes revisitées en bûche de Noël voici la bûche au citron meringuée qui enchantera tous les amateurs de tarte au citron. Cette recette vous propose donc une bûche roulée qui peut être imbibée d’un sirop aromatisé au...
Suite à ma recette de compote à la rhubarbe, voici la recette de la confiture de rhubarbe au Thermomix. Riche en fibres mais aussi en vitamine K, avec son bon goût acidulé, cette confiture ravira tous les amateurs de tartines beurrées… La vanille...
Le langhopf est une brioche alsacienne, cousin du célèbre kougelhoph agrémentée de raisins secs parfumé au kirsch, d?amandes, de noisettes et d?épices. Pour plus de gourmandise le langhopf est aussi badigeonnée de beurre fondu et on le saupoudre de...
Faire tremper les foies de volaille bien nettoyés 30 minutes dans de l?eau salée. Mettre le laurier, les grains de poivre, le Riesling et les foies de volaille dans le bol et régler 8 mn/80°/vitesse 1. A l?arrêt de la minuterie, vérifier la cuisson...
Découvrez les astuces de Eric Guérin, Chef partenaire Thermomix® qui réalise sa recette de « Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache » au Thermomix®.
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Direction l\'Alsace pour une recette de Bredele très facile à réaliser: Les coquins. Avec leur petit coeur en confiture, je suis certaine que vous allez les adorer. Une nouvelle recette que Téa vous propose au Thermomix.
Retrouvez la recette...
De belles tartines d’échalotes et de poires au chèvre, voilà une idée pour l’apéro qui change. Elles pourront également très bien convenir en entrée ou pour le diner avec un peu de salade.
Si vous est adepte du sucré-salé, vous allez très...
Découvrez, en exclusivité et en vidéo, une recette issue du livre CUISINER POUR 6 ET + : Gratin de ratatouille chorizo chèvre
Retrouvez ce livre sur notre boutique en ligne : http://shop.vorwerk.fr/thermomix-fr/livres-de-recettes.html
Pour Noël on revisite la traditionnelle Forêt Noire en forme de bûche. Réalisée entièrement au Thermomix, vous allez épater vos invités avec cette bûche aussi originale que gourmande.
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Les Krumchy du chef Christophe Michalak que l’on trouve dans les pâtisseries Michalak à Paris et à Saint Germain des Prés sont de petites bouchées ultra-gourmandes. Composées d’une pâte sablée, d’un caramel beurre salé et de chocolat au lait,...
Voici comment faire un bon Tzatziki au Thermomix, une recette toute simple pour épater vos amis à l’apéro.
Le tzatziki, ou concombre à la grecque, est un délicieux mélange de yaourt, de concombre et d’ail. Servi lors des repas de fête en Grèce...
mousse framboises thermomix
Mousse de framboises au thermomix, très délicieux dessert pour votre après-repas.
Faites cette délicieuse recette facilement avec votre thermomix.
La Recette de la Mousse de framboises au thermomix
INGRÉDIENTS
700...
Voici la recette du « Houmous à ma façon »
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Ingrédients 2
J’adore manger le houmous surtout avec des légumes crus
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C’est très simple et délicieux
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Préparation :
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1 Mettez tous les ingrédients dans un mixeur puis mixez...
Voici le pithiviers fondant, le gâteau préféré de mon mari !
Il existe deux sortes de pithiviers. Le phitiviers feuilleté, la version plus connue très proche de la galette des rois, et le phitiviers fondant, la version originale, bien plus...
Le Kouign amann (ou gâteau au beurre) a été inventé en 1860 à Douarnenez en Bretagne. Lors d’un jour de forte affluence dans son magasin, le boulanger Yves René Scordia dût approvisionner rapidement la boutique en gâteaux. Ce dernier connaissant...
Voici la recette d’une délicieuse Charlotte au Kinder à préparer à l’aide de votre Thermomix. Contrairement à ce que l?on peut croire, c?est un dessert assez léger ! Simple dans l?ensemble à faire. Il ravira autant les petits que les grands....
Les courgettes se prêtent particulièrement bien aux flans. Idéals pour accompagner viandes et poissons ou simplement avec un coulis de tomate, ces petits flans de courgettes à préparer avec votre Thermomix se feront dévorer aussi bien par les...
Une recette pleine de soleil et de Provence réalisée très facilement au Thermomix. Laissez vous tenter par cette fougasse aux olives pour vos apéros!
Retrouvez prochainement la recette sur le blog Thermovivie: http://www.thermovivie.com
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Réalisez vous même des Orangettes au sucre ou au chocolat.. Une recette très simple réalisée au Thermomix.
Retrouvez la recette écrite sur le blog Thermovivie: http://www.thermovivie.com/orangettes-confites-au-thermomix
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Pour le découvrir contactez vite un conseiller ?https://bit.ly/DecouvrezLeThermomix
? Le nouvel accessoire 2-en-1 pour éplucher vos légumes sans efforts et réussir parfaitement vos cuissons lentes et sous-vide. En acier inoxydable et compatible...
Réalisez vous même un délicieux Vin Chaud.. Une recette très simple réalisée au Thermomix.
Retrouvez la recette écrite sur le blog Thermovivie: http://www.thermovivie.com/2014/12/vin-chaud-a-la-clementine.html
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Coucou tout le monde !
Aujourd’hui je vous emmène chez moi, en Alsace. Je vais vous présenter les galettes de viande à l’alsacienne ou fleischkiechles comme on dit !!
Alors des boulettes ou galettes de viande, vous en avez déjà mangé mille...
La recette des véritables cookies américains à faire au #Thermomix ! C?ur moelleux et extérieur croustillant :)
Recette pas à pas : https://www.cookomix.com/recettes/cookies-americains-thermomix/
sucre inverti au thermomix
une pâte blanche souvent utilisée lors de la préparation des glaces, sorbets, gâteaux, brioche ou autres recettes, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette...
La myrtille est une des baies les plus légères en sucres et en calories. Grâce à sa richesse en fibres et en antioxydant, on lui prête des vertus coupe faim.
L’utilisation de la myrtille remonte à l’Antiquité. En Europe, c’est au Moyen Âge...
Recette super facile des carottes vichy au thermomix : une recette facile, qui plaira à toute la famille. A servir avec du poulet ou peu de riz complet. Ces carottes sont délicieuses, j’ai mis un peu de persil et de crème fraiche à la fin.
La...
Réalisez grâce à Téa les meilleurs cookies au Thermomix.. C\'est super facile et trop trop bon!
Retrouvez la recette sur le blog Thermovivie: http://www.thermovivie.com/cookies-maison-au-thermomix
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Un délicieux magret de canard fondant, brillant et bien parfumé aux épices... Je sens que vous aussi vous allez adorer cette recette!
Les ingrédients:
1 magret de canard de qualité (environ 400g):...
Recette facile et extra pour une entrée : du cèleri rave en remoulade, une recette thermomix ou pas. Pour certains le cèleri remoulade est un très mauvais souvenir de la cantine, c’était assez infame et ben je vous propose de faire vous même cette...
La piperade est une belle tranche de soleil à mettre dans votre assiette. Cette « compotée » de tomates et poivrons pourra vous servir en accompagnement d?une viande ou d?un poisson, en complément de riz par exemple.
Vous pouvez également...
Mélanger la farine, la maizena et l\'eau bouillante. [locked] 30 s à vitesse 5Pétrir la pâte. [corn]1 minEnsuite, la laisser reposer au moins 1 h. Réhydrater les protéines de soja dans de l\'eau chaude. Vous pouvez ajouter un peu de sauce soja....
Pour la nouvelle rubrique « Recettes avec un Chef » partons aujourd’hui à La Grande Maison Bordeaux pour une recette pas à pas du grand Chef Pierre Gagnaire.
C’est son Chef Jean-Denis le Bras qui officie dans cet établissement Relais &...
Un riz au lait maison délicieusement parfumé à la cannelle... qui vous ramènera directement en enfance! Comment y résister..."
Préparez vos ingrédients:
1 litre de lait entier
160 g de riz rond
1 sachet de sucre vanillé
70 g de sucre en...
Voici la recette du pain de mie tangzhong au Thermomix, pour un pain très moelleux comme une brioche, avec un mie filante et le goût du pain de mie !
Le tangzhong est une méthode japonaise qui donne au pain une mie ultra moelleuse. Il suffit...
C\'est l\'été, la saison des barbecues est lancée ! Quoi de mieux qu\'une bonne ratatouille aux lentilles pour accompagner vos grillades "
Retrouvez la recette de la ratatouille aux lentilles en vidéo et sur Cookidoo®...
Cette salade de pâtes au Thermomix absolument divine est issue de mes années parisiennes, au cours desquelles j’ai pratiqué un espionnage industriel intensif chez Cojean. Tout est dans la sauce, qui exhale les aromatiques de l’été dans...
Voici la recette des Crumpets au Thermomix, de savoureux crumpets qui ressemblent à de petites crêpes épaisses trouées, à la fois molles et spongieuses, faciles à réaliser au thermomix et parfaits à déguster avec du beurre ou de la...
Mettre tous les ingrédients dans le [locked],et mixer 30 secondes / vitesse 6Former une boule, et laisser reposer sur une assiette, pendant 1 heure, au réfrigérateur.Etaler la pâte sur un plan de travail fariné.(si la pâte est trop dure, attendre un...
Voici la recette du houmous au Thermomix, une tartinade libanaise crémeuse à base de pois chiches cuits, facile et rapide à réaliser au thermomix. Excellente trempette avec du pain pita et des crudités.
Ingrédients :
250 g de pois chiches...
Vous aimez tellement votre Thermomix® que vous l\'emmener partout " En week-end, en vacances ou chez les copains pour épater tout le monde...
On vous montre comment le transporter en toute tranquillité grâce à son sac de rangement.
Vous...
Si vous n?avez jamais cuisiné des rognons voici une recette pour y remédier ! Peu calorique les rognons sont également très économiques et on peut cuisiner de différentes manières. Dans cette recette Thermomix les rognons de porcs sauce madère sont...
C’est la saison des fraises, profitons en…
Je vous propose une délicieuse recette de confiture de fraises à faire au thermomix, avec un peu d’agar agar afin d’obtenir une texture parfaite.
Je ne vais pas m’étaler sur la variété des...
Cette recette de tourte aux pommes appelée le patrouillard serait originaire de la côte d?Opale, du côté de Berck sur mer.
Elle est attribuée:
… soit aux douaniers appelés “Patrouillards†qui longeaient la côte,
… soit au verbe ?Pétrir?...
Une salade de pâtes très fraîche aux saveurs méditerranéennes à base de tomates, concombre, coeurs d’artichaut feta et olives. Colorée et riche en saveurs qui se marient parfaitement notamment grace à la vinaigrette l’accompagnant ?
Adaptation...
Mettre à tremper le raisin dans le jus de citron Mixer le demi poivron rouge et les olives dénoyautées 5s vit 5. Puis réserver dans un autre récipent. Mixer le concombre épluché et coupé en gros tronçons (+ la tomate) 10s vit 6. Verser cette...
Découvrez tous les trucs et astuces pour emmener votre Thermomix® avec vous en vacances !!! Voltage, sac de transport, adaptateur, nous vous aidons pour profiter de votre appareil dans toutes les situations.
Voici la recette de la brandade de morue au Thermomix. Cette spécialité française de la ville de Nîmes est un plat convivial et réconfortant à base de morue et de purée de pommes de terre gratinée. Son nom vient de « brandar », qui veut dire remuer...
Les Frappes font partie de la grande famille des beignets Corses ! On en déguste toute l?année dans les familles, sur les foires et marchés de Corse. Cousine des bugnes ou des oreillettes, la recette des Frappes ne diffère pas de beaucoup : elle est...
Voici les étapes pour réussir une coulis de Framboise pas trop sucré et sans pépins.Je suis désolée pour la photo mais j\'en rajouterai une quand je réitérerai la recette pour une autre Cheesecake par exemple.Il vous faut:Â - 200g de framboises...
On ne les présente plus. Les célèbres amaretti, également appelés « macarons italiens », vous feront instantanément voyager au c?ur de l?Italie.
Recette complète pas à pas : https://www.cookomix.com/recettes/amaretti-thermomix/
Éplucher et Couper les pommes de terre et les patates douces en gros cube. dans le [locked], insérer le fouet , les pomme de terres, les patates douces, le lait et le sel, poivre.programmer 30 minutes/ 100°/ [counterclock]/ vit 1a la sonnerie,...
L’aligot est une préparation traditionnelle de la région de l’Aubrac à base de pomme de terre en purée, de crème, de tomme fraîche fondue et d’ail. Voici la recette d’aligot au Thermomix, une recette rapide et très facile à...
Découvrez comment réaliser un sapin Strudel pour les fêtes. Retrouvez la recette dans le magazine Thermomix® et Moi n°16.
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Crème chantilly mascarpone au thermomix , un délice pour votre dessert ou pour décorer vos tartes , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison. INGRÉDIENTS: 240 g mascarpone 24 cl de crème...
Les acras (ou accras), également appelés marinades aux Antilles, sont des beignets antillais épicés qui se dégustent en entrée ou à l?apéritif, souvent accompagnés d’un ti’punch. Ils sont appréciés pour leur légèreté, leur moelleux et leur...