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Et si Thermomix® et Kobold faisaient des merveilles en cuisine ensemble " ? Ce mois-ci, découvrez le coffret Ménage & vous ? ? Voici les indispensables pour garder une cuisine propre et brillante sans effort après un moment en cuisine ?????? :...

Fr | En Le match parfait, les utilisateurs du Thermomix seront ravis d\'utiliser les trois produits - moule à ravioli, un ensemble pour faire du fromage, et un beurrier - pour se simplifier la vie avec nos recettes faites maison! The...

Palak Paneer avec thermomix Vous êtes à la recherche de la recette d’un plat indien " Palak Paneer est une recette végétarienne indienne très populaire avec le fromage indien – panir un fromage blanc – et la purée d’épinards. un plat...

Au cours d\'un petit week-end à Lyon, nous avons fait un détour par les Halles de Paul Bocuse et par les boutiques de la Maison Cellerier ... Quel plaisir pour les yeux et les papilles (je vous en dirai plus dans un article pour vous présenter...

Préparez les fêtes de fin d\'année avec Thermomix ! Du 15 novembre au 12 décembre, retrouvez le plat ANNA ou le plat BEN, ainsi que le livre anniversaire Thermomix® en cadeau hôtesse. Vous les voulez chez vous " ? Découvrez ou faites...

Réduction de vinaigre balsamique avec thermomix Vous êtes à la recherche de la recette de la réduction de vinaigre " Un glaçage balsamique pour napper les hamburgers, les viandes, le poisson ou le poulet, aussi sur les légumes frais, ce qui donne...

Nous vous laissons juger par vous même, après plusieurs envois et retours du SAV en à peine 6 mois, toujours aucune résolution des problèmes rencontrés cela c\'est fini par un remboursement complet de l\'appareil. Heureusement!!

Aujourd’hui en allant faire les courses je suis tombée nez à nez avec une courge butternut… Ingrédients: un petit oignon (coupé en deux) ou un oignon nouveau (coupé en tronçons) 700 gr de courge butternut coupée en cubes 100 gr de...

Découvrez en vidéo une superbe recette Alsacienne de petits biscuits meringués très chocolatés... Une recette simple et délicieuse de Bredele réalisée au Thermomix. ? Abonnez vous à ma chaine : https://www.youtube.com/channel/UCCgH... ? Blog...

Recette d’été : terrine ou papeton d’aubergines. Une recette idéale avec les grosses chaleurs, se mange chaude ou froide avec un coulis de tomate, un vrai régal, tout le monde aime : petits et grands. Je tiens cette recette de l’époque ou...

Faire son levain n\'est pas si compliqué qu\'il n\'y parait.. C\'est un peu long mais le résultat sur les pains et brioches vaut vraiment le coup! Je vous explique dans cette vidéo comment réaliser du levain et surtout comment...

Voici la recette de l’ Omelette norvégienne au Thermomix, une bûche facile à faire, façon omelette norvégienne, avec une couche de meringue caramélisée et à l?intérieur une crème glacée vanille sur une génoise parfumée, idéale pour un dessert de...

Cette semaine pour garnir votre calendrier de l\'Avent Thermomix. Découvrez en vidéo comment réaliser votre sucre aromatisé à la fraise Tagada®. Déclinez les saveurs selon vos envies ! Retrouvez le fabuleux Noël Thermomix ?http://bit.ly/TIYNoel...

Votre Thermomix® est arrivé ? Trouvez-lui la place idéale dans votre cuisine en suivant nos conseils ! Et à vous les bons petits plats 100% faits maison ! Vous aussi, vous rêvez de voir le Thermomix® TM6 dans votre cuisine, Découvrez-le en atelier...

Le taboulé est le plat principal et indispensable du mezzé. Il est frais et accompagnera bien des grillades. L?ingrédient principal est le persil. J?ai voulu partager la recette, j?ai fait 3 essais avec le Thermomix pour avoir un résultat parfait,...

Voici la recette du Gomasio, si vous ne savez pas ce que c’est, je vais tout vous dire et vous ne pourrez plus vous en passer. Le gomasio ou gomashio est un condiment japonais composé de sel (schio) et de graines de sésame (goma). Et à quoi ça...

Qui n’a pas rêvé de reproduire la recette de ces ?ufs brouillés onctueux lors du petit déjeuner que l’on trouve dans les hôtels d’un certain standing " J’ai essayé plusieurs variantes et celle-ci qui à mon avis se rapproche le plus de ce...

Voici la recette de tarte tropézienne au Thermomix, une bonne brioche moelleuse avec une mie filante garnie d’une crème onctueuse parfumée à la fleur d’oranger. Ingrédients : Pour la brioche : 300 g de farine 125 ml de lait 50 g de...

Recette Poulet Basquaise au thermomix, un dîner très délicieux à base de de poulet et riz pour toute la famille. Une recette si facile à réaliser avec votre thermomix TM5.

Hello les amis gourmands ! On ne va pas se mentir, il n’est pas impossible que je rentre dans une phase de dépression aïgue jusqu’à Noël. Alors, les signes de cette dépression sont multiples mais les plus flagrants sont : une envie de...

? Les mois derniers, nous vous présentions Betty, Ben et Anna, trois plats en grès naturel de la collection Rockstars by Vorwerk. ? Ce mois-ci, faites la rencontre de Paul, la plaque en grès naturel. Idéale pour une cuisson au four, le plat est...

gaufre de courgettes jambon thermomix. Gaufre de courgettes et jambon au thermomix, une délicieuse recette pour votre dessert, facile à réaliser chez vous avec votre thermomix,

Un nouvel accessoire arrive dans la famille Thermomix® : la machine sous-vide ? Pour vous aider conserver vos aliments crus ou plats déjà cuisinés, ou pour tester de nouvelles recettes avec de la cuisson sous-vide, elle deviendra votre alliée en...

La brioche suisse ou pain suisse est une viennoiserie de forme rectangulaire composée d’une pâte briochée garnie de crème pâtissière à la vanille et de pépites de chocolat. Cet article Brioche suisse est apparu en premier sur Cookomix.

Petit voyage en Espagne avec une soupe à l’ail typique de Castilla la Mancha, près de Madrid. Elle contient principalement de l’eau ou du bouillon, du pain (le plus souvent rassi), du paprika, de l’ail et de l’huile d’olive. On y ajoute...

Réaliser sa pâte à modeler est un jeu d\'enfant grâce au Thermomix.. Une recette simple et rapide à personnaliser aux couleurs de son choix.. Une pâte à modeler sans danger qui aidera vos enfants à patienter avant l\'arrivée du père noël.. ?...

On vous présente aujourd\'hui le découpe légumes du Companion. N\'hésitez pas à nous donnez vos avis dans les commentaires.

Cet article Comment baisser le son du thermomix TM5 a été publié en premier sur Yummix Récemment, dans mon article sur le nouveau thermomix TM6, je mentionnais que la possibilité de baisser le volume de la sonnerie du thermomix existait déjà sur le...

La tarte au citron, c’est un délice frais et fruité. Un peu comme le printemps, d’ailleurs ! Je vous propose une recette très légère et sans meringue, pour varier un peu de la recette traditionnelle. Les ingrédients Pour la pâte : 150...

La glace rhum raisins a été élaborée par Prudente Dimas Mira au début des années 70 dans le glacier « Heladeria Mira » à Malaga. Connue aussi sous le nom de glace Malaga du nom de la fameuse ville espagnole éponyme, en hommage à sa spécialité : le...

Coucou tout le monde ! Aujourd’hui je vous emmène chez moi, en Alsace. Je vais vous présenter les galettes de viande à l’alsacienne ou fleischkiechles comme on dit !! Alors des boulettes ou galettes de viande, vous en avez déjà mangé mille...

Recette idéale pour l’été : des tomates farcies froides à la mousse de thon, à faire à la main ou au robot Thermomix ou autres.. J’ai ajouté des capres et cornichons, un frais délice, bien frais. Mettre à l’avance les ingrédients au frigo. La...

Pour Noël on revisite le traditionnel Paris Brest en forme de bûche. Réalisée entièrement au Thermomix, vous allez épater vos invités avec cette bûche aussi originale que gourmande. N\'hésitez pas à réaliser également le praliné maison grâce à...

Une recette pleine de soleil et de Provence réalisée très facilement au Thermomix. Laissez vous tenter par cette fougasse aux olives pour vos apéros! Retrouvez prochainement la recette sur le blog Thermovivie: http://www.thermovivie.com ?...

Le tian est à la fois un grand plat en terre large et peu profond, et son contenu, une spécialité culinaire de Provence. Ce plat nécessite une cuisson lente, il est réalisé à base de légumes cuits au four, le plus souvent des courgettes, des...

sauce echalote thermomix Sauce à l’échalote au thermomix, une délicieuse recette pour vos plats, facile à réaliser chez vous avec votre thermomix,

Voici la recette du poulet à la sauce aux champignons avec Thermomix, un délicieux plat à base de poulet nappé d’une sauce aux champignons et vin blanc, facile et simple à réaliser pour un repas familial. Ingrédients : 50 g d’oignon 20 g...

houmous facile au thermomix ,un délice du moyen-orient pour accompagner vos plats, Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser le houmous facile. INGRÉDIENTS: 500 g pois chiches en conserve 3 gousses d’ail 60 g purée de sésame...

Recette des crêpes parfaites au thermomix, aujourd’hui je vous propose une recette qui vous promet des crêpes sans grumeau, avec une texture super. Essayer cette recette de pâte à crêpes au thermomix c’est l’adopter. Je vous recommande un...

Riz au lait et chocolat avec thermomix ! INGRÉDIENTS 60 g de riz rond 90 g chocolat patissier, noir, au lait au choix 500 g lait 50 g sucre semoule 1 jauned’oeuf PRÉPARATION Commencez par mettre le chocolat dans le bol de votre thermomix...

Vous cherchez une entrée festive ou apéritive" Des petites verrines faciles et délicieuses qui se dégustent en quelques bouchées. Un mélange sucré salé en bouche que vous allez adorer... Recette réalisable avec ou sans Thermomix. ? Abonnez...

Dans la série des recettes cultes revisitées en bûche de Noël voici la bûche au citron meringuée qui enchantera tous les amateurs de tarte au citron. Cette recette vous propose donc une bûche roulée qui peut être imbibée d’un sirop aromatisé au...

De belles tartines d’échalotes et de poires au chèvre, voilà une idée pour l’apéro qui change. Elles pourront également très bien convenir en entrée ou pour le diner avec un peu de salade. Si vous est adepte du sucré-salé, vous allez très...

La recette des véritables cookies américains à faire au #Thermomix ! C?ur moelleux et extérieur croustillant :) Recette pas à pas : https://www.cookomix.com/recettes/cookies-americains-thermomix/

Voici le pithiviers fondant, le gâteau préféré de mon mari ! Il existe deux sortes de pithiviers. Le phitiviers feuilleté, la version plus connue très proche de la galette des rois, et le phitiviers fondant, la version originale, bien plus...

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Direction l\'Alsace pour une recette de Bredele très facile à réaliser: Les coquins. Avec leur petit coeur en confiture, je suis certaine que vous allez les adorer. Une nouvelle recette que Téa vous propose au Thermomix. Retrouvez la recette...

Il est temps d’adopter la grande tendance food trendy hype de cette rentrée en concoctant un…

Voici la recette d’une délicieuse Charlotte au Kinder à préparer à l’aide de votre Thermomix. Contrairement à ce que l?on peut croire, c?est un dessert assez léger ! Simple dans l?ensemble à faire. Il ravira autant les petits que les grands....

Pour Noël on revisite la traditionnelle Forêt Noire en forme de bûche. Réalisée entièrement au Thermomix, vous allez épater vos invités avec cette bûche aussi originale que gourmande. ? Abonnez vous à ma chaine :...

Le langhopf est une brioche alsacienne, cousin du célèbre kougelhoph agrémentée de raisins secs parfumé au kirsch, d?amandes, de noisettes et d?épices. Pour plus de gourmandise le langhopf est aussi badigeonnée de beurre fondu et on le saupoudre de...

À mi-chemin entre la pizza et la foccacia, la pinsa romana a conquis toute l?Italie avec la consistance particulière de sa pâte.  Elle est née dans la région de Latium, près de Rome, il y a plusieurs siècles. Sa pâte, très digeste, est obtenue à...

Suite à ma recette de compote à la rhubarbe, voici la recette de la confiture de rhubarbe au Thermomix. Riche en fibres mais aussi en vitamine K, avec son bon goût acidulé, cette confiture ravira tous les amateurs de tartines beurrées… La vanille...

Faire tremper les foies de volaille bien nettoyés 30 minutes dans de l?eau salée. Mettre le laurier, les grains de poivre, le Riesling et les foies de volaille dans le bol et régler 8 mn/80°/vitesse 1.  A l?arrêt de la minuterie, vérifier la cuisson...

Découvrez, en exclusivité et en vidéo, une recette issue du livre CUISINER POUR 6 ET + : Gratin de ratatouille chorizo chèvre Retrouvez ce livre sur notre boutique en ligne : http://shop.vorwerk.fr/thermomix-fr/livres-de-recettes.html

mousse framboises thermomix Mousse de framboises au thermomix, très délicieux dessert pour votre après-repas. Faites cette délicieuse recette facilement avec votre thermomix. La Recette de la Mousse de framboises au thermomix INGRÉDIENTS 700...

Réalisez grâce à Téa les meilleurs cookies au Thermomix.. C\'est super facile et trop trop bon! Retrouvez la recette sur le blog Thermovivie: http://www.thermovivie.com/cookies-maison-au-thermomix ? Abonnez vous à ma chaine :...

Pour un pique nique, pour un apéritif ou apéritif dînatoire… ces petites navettes sont très faciles à faire et raviront ceux qui les dégusteront. Vous pouvez aussi les faire à l’avance et les congeler. Elles supportent très bien la congélation...

Découvrez les astuces de Eric Guérin, Chef partenaire Thermomix® qui réalise sa recette de « Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache » au Thermomix®. Abonnez-vous au magazine ici ? http://boutique-aboweb.com/thermomix/...

Réalisez vous même un délicieux Vin Chaud.. Une recette très simple réalisée au Thermomix. Retrouvez la recette écrite sur le blog Thermovivie: http://www.thermovivie.com/2014/12/vin-chaud-a-la-clementine.html ? Abonnez vous à ma chaine :...

Pour la nouvelle rubrique « Recettes avec un Chef » partons aujourd’hui à La Grande Maison Bordeaux pour une recette pas à pas du grand Chef Pierre Gagnaire. C’est son Chef Jean-Denis le Bras qui officie dans cet établissement Relais &...

Voici comment faire un bon Tzatziki au Thermomix, une recette toute simple pour épater vos amis à l’apéro. Le tzatziki, ou concombre à la grecque, est un délicieux mélange de yaourt, de concombre et d’ail. Servi lors des repas de fête en Grèce...

Les Krumchy du chef Christophe Michalak que l’on trouve dans les pâtisseries Michalak à Paris et à Saint Germain des Prés sont de petites bouchées ultra-gourmandes. Composées d’une pâte sablée, d’un caramel beurre salé et de chocolat au lait,...

Vous aimez tellement votre Thermomix® que vous l\'emmener partout " En week-end, en vacances ou chez les copains pour épater tout le monde... On vous montre comment le transporter en toute tranquillité grâce à son sac de rangement. Vous...

Réalisez vous même des Orangettes au sucre ou au chocolat.. Une recette très simple réalisée au Thermomix. Retrouvez la recette écrite sur le blog Thermovivie: http://www.thermovivie.com/orangettes-confites-au-thermomix ? Abonnez vous à ma...

Voici la recette du « Houmous à ma façon » . Ingrédients 2 J’adore manger le houmous surtout avec des légumes crus . C’est très simple et délicieux . Préparation : . 1 Mettez tous les ingrédients dans un mixeur puis mixez...

La myrtille est une des baies les plus légères en sucres et en calories. Grâce à sa richesse en fibres et en antioxydant, on lui prête des vertus coupe faim. L’utilisation de la myrtille remonte à l’Antiquité. En Europe, c’est au Moyen Âge...

Le Kouign amann (ou gâteau au beurre) a été inventé en 1860 à Douarnenez en Bretagne. Lors d’un jour de forte affluence dans son magasin, le boulanger Yves René Scordia dût approvisionner rapidement la boutique en gâteaux. Ce dernier connaissant...

Voici la recette du houmous au Thermomix, une tartinade libanaise crémeuse à base de pois chiches cuits, facile et rapide à réaliser au thermomix. Excellente trempette avec du pain pita et des crudités. Ingrédients : 250 g de pois chiches...

Mélanger la farine, la maizena et l\'eau bouillante. [locked] 30 s à vitesse 5Pétrir la pâte. [corn]1 minEnsuite, la laisser reposer au moins 1 h. Réhydrater les protéines de soja dans de l\'eau chaude. Vous pouvez ajouter un peu de sauce soja....

Les courgettes se prêtent particulièrement bien aux flans. Idéals pour accompagner viandes et poissons ou simplement avec un coulis de tomate, ces petits flans de courgettes à préparer avec votre Thermomix se feront dévorer aussi bien par les...

Cette recette de tourte aux pommes appelée le patrouillard serait originaire de la côte d?Opale, du côté de Berck sur mer. Elle est attribuée: … soit aux douaniers appelés “Patrouillardsâ€� qui longeaient la côte, … soit au verbe ?Pétrir?...

Recette facile et extra pour une entrée : du cèleri rave en remoulade, une recette thermomix ou pas. Pour certains le cèleri remoulade est un très mauvais souvenir de la cantine, c’était assez infame et ben je vous propose de faire vous même cette...

NOUVEAU ! Découvrez le couvre-lame éplucheur, en exclusivité pour vous en cadeau hôtesse. ? Le disque de cuisson évolue et devient le couvre-lame éplucheur ! En plus de son utilisation pour votre cuisson sous-vide et cuisson lente, il se dote...

Un riz au lait maison délicieusement parfumé à la cannelle... qui vous ramènera directement en enfance! Comment y résister..." Préparez vos ingrédients: 1 litre de lait entier 160 g de riz rond 1 sachet de sucre vanillé 70 g de sucre en...

sucre inverti au thermomix une pâte blanche souvent utilisée lors de la préparation des glaces, sorbets, gâteaux, brioche ou autres recettes, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix. une recette...

Glace pilée facile avec Thermomix et le Companion

Voici la recette du pain de mie tangzhong au Thermomix, pour un pain très moelleux comme une brioche, avec un mie filante et le goût du pain de mie ! Le tangzhong est une méthode japonaise qui donne au pain une mie ultra moelleuse. Il suffit...

Si vous n?avez jamais cuisiné des rognons voici une recette pour y remédier ! Peu calorique les rognons sont également très économiques et on peut cuisiner de différentes manières. Dans cette recette Thermomix les rognons de porcs sauce madère sont...

Découvrez tous les trucs et astuces pour emmener votre Thermomix® avec vous en vacances !!! Voltage, sac de transport, adaptateur, nous vous aidons pour profiter de votre appareil dans toutes les situations.

Pâte de coings au thermomix , un délice pour votre dessert de la saison , je vous propose ici la recette thermomix facile pour la faire chez vous à la maison. INGRÉDIENTS: – 1 kg de coings – 750 g de sucre – 1 litre d’eau PRÉPARATION:...

On ne les présente plus. Les célèbres amaretti, également appelés « macarons italiens », vous feront instantanément voyager au c?ur de l?Italie. Recette complète pas à pas : https://www.cookomix.com/recettes/amaretti-thermomix/

Cuisson chou fleur vapeur au thermomix , un délice pour votre entrée de plat ou gratin au four , voila la recette facile à la maison. INGRÉDIENTS: – 1 chou-fleur – 50 cl d’eau – 1 cube de bouillon de légumes PRÉPARATION: D’abord lavez le...

Recette super facile des carottes vichy au thermomix : une recette facile, qui plaira à toute la famille. A servir avec du poulet ou peu de riz complet. Ces carottes sont délicieuses, j’ai mis un peu de persil et de crème fraiche à la fin. La...

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Un délicieux magret de canard fondant, brillant et bien parfumé aux épices... Je sens que vous aussi vous allez adorer cette recette! Les ingrédients: 1 magret de canard de qualité (environ 400g):...

Cette salade de pâtes au Thermomix absolument divine est issue de mes années parisiennes, au cours desquelles j’ai pratiqué un espionnage industriel intensif chez Cojean.   Tout est dans la sauce, qui exhale les aromatiques de l’été dans...

La piperade est une belle tranche de soleil à mettre dans votre assiette. Cette « compotée » de tomates et poivrons pourra vous servir en accompagnement d?une viande ou d?un poisson, en complément de riz par exemple. Vous pouvez également...

L’Apfelstrude ou le Sturdel aux pommes esti l?un des desserts les plus réputés d?Autriche, en voici la recette au Thermomix. Il s’agit d’un délicieux gâteau qui a pour base une fine pâte feuilletée mais il existe aussi des variantes à base de...

Voici la recette de la brandade de morue au Thermomix. Cette spécialité française de la ville de Nîmes est un plat convivial et réconfortant à base de morue et de purée de pommes de terre gratinée. Son nom vient de « brandar », qui veut dire remuer...

Les acras (ou accras), également appelés marinades aux Antilles, sont des beignets antillais épicés qui se dégustent en entrée ou à l?apéritif, souvent  accompagnés d’un ti’punch. Ils sont appréciés pour leur légèreté, leur moelleux et leur...

La focaccia préférée des Italiens est sans doute celle des Pouilles, la région du sud du pays qui forme le talon de la « botte ». Elle pourrait même détrôner chez beaucoup n’importe quelle pizza. Sa particularité " c’est la présence de pomme de...

Voici la recette des Crumpets au Thermomix, de savoureux crumpets qui ressemblent à de petites crêpes épaisses trouées, à la fois molles et spongieuses, faciles à réaliser au thermomix et parfaits à déguster avec du beurre ou de la...

Découvrez comment réaliser un sapin Strudel pour les fêtes. Retrouvez la recette dans le magazine Thermomix® et Moi n°16. Pas encore abonné au magazine " Par ici ? http://bit.ly/TmetMoi_Abo

C\'est l\'été, la saison des barbecues est lancée ! Quoi de mieux qu\'une bonne ratatouille aux lentilles pour accompagner vos grillades " Retrouvez la recette de la ratatouille aux lentilles en vidéo et sur Cookidoo®...

Nous vous proposons une comparaison entre le thermomix TM5 et le I-Companion. N\'hésitez pas à nous laisser vos proposions de vidéo et vos questions dans les commentaires.

Petit pain sucré, le macatia est originaire plusieurs îles de l?océan indien dont La Réunion, l’Île Maurice, Madagascar et les Comores. On le trouve dans toutes les bonnes boulangeries de la Réunion et aussi dans les rayons de certaines grande...