Coulis de Fraises au Thermomix : La Recette Parfaite
Vous adorez les fraises et souhaitez réaliser un délicieux coulis pour accompagner vos desserts ? Le Thermomix est votre allié parfait pour cette préparation. Dans cet article, nous vous guiderons étape par étape pour réaliser un coulis de fraises maison, simple et rapide.
Pourquoi Choisir un Coulis de Fraises Maison ?
Les Avantages du Fait Maison
Faire un coulis de fraises maison, c'est avant tout profiter de la fraîcheur et du goût authentique des fraises. En évitant les conservateurs et les additifs, vous obtenez une préparation plus saine et savoureuse.
La Versatilité du Coulis de Fraises
Le coulis de fraises est incroyablement polyvalent. Vous pouvez l'utiliser pour napper vos glaces, garnir vos gâteaux, ou même accompagner vos pancakes et yaourts. Ingrédients Nécessaires pour le Coulis de Fraises au Thermomix
Liste des Ingrédients

250 g de fraises fraîches
60 g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de jus de citron

Pourquoi Ces Ingrédients ?
Les fraises apportent la saveur principale, le sucre équilibre l'acidité, et le jus de citron rehausse le goût tout en aidant à la conservation.
Étapes de Préparation du Coulis de Fraises au Thermomix
Préparation des Fraises

Lavage et Équeutage : Lavez les fraises soigneusement à l'eau froide. Ensuite, équeutez-les et séchez-les délicatement avec un papier absorbant.
Coupe : Si vos fraises sont grosses, coupez-les...