Voici la recette d?un bon velouté de patates douces et de carottes. Une association qui apporte à la soupe un petit côté sucré et une belle onctuosité qui est renforcée par l?ajout d?un peu de crème fraîche pour le côté gourmand ? Un velouté... -

Si vous aussi vous êtes fan de l?association poire-chocolat, je vous conseille de tester ces délicieux muffins sans plus attendre ! Ces 2 saveurs se retrouvent souvent dans les desserts que je fais à la maison, après avoir déjà réalisé et adoré la... -

Voici une recette de confiture aux poires et au gingembre avec une petite touche de vanille. De quoi vous motiver à sortir du lit le matin pour prendre votre petit-déjeuner ? La douceur des poires se marie très bien avec le goût piquant et poivré,... -

En pâtisserie lorsque on prépare une recette , on se retrouve souvent avec des blancs d?oeufs ou des jaunes. Il existe plusieurs façons de les utiliser, financiers, rochers à la noix de coco… voici ici une autre manière, avec cette recette de... -

Voici la recette d?une bonne soupe de panais au curry à réaliser avec votre Thermomix, qui saura vous réchaufferlors des froides journées hivernales. Qu?il soit cru ou cuit, le panais révèle en bouche une légère note sucrée qui rappelle la saveur de... -

La torta sbriciolata est un gâteau italien très populaire qui rappelle le crumble et qui peut se décliner avec une multitude de parfums : pomme, abricot, orange, fruits rouges, nutella … Je vous propose dans cette recette Thermomix une version au... -

Voici la recette de la sauce messine, extraite de l?ouvrage « La cuisine messine » publié en 1890 et réédité en 1986, ici adaptée au Thermomix par Titounette. Son auteur, Ernest Auricoste de Lazarque, d?origine lorraine, aurait appelé cette sauce «... -

Voici une recette traditionnelle d?origine espagnole très simple pour accommoder les lentilles sèches : une soupe de lentilles au chorizo ou ?lentejas con chorizo? comme on le dit là-bas. Il s?agit probablement de la façon la plus courante de... -

Voici la recette d?un bon risotto bien crémeux aux carottes. Vous le savez bien, le risotto peut se décliner de toutes les façons et dans la version que je vous propose ici, la douceur et le petit côté sucré des carottes est rehaussée par le goût... -

Pour les personnes difficiles, quoi de mieux que de cacher les légumes les moins glamours à leurs yeux dans une purée " Voici donc un bon parmentier de chou-fleur qui vient avec la garantie que personne ne râlera ? Réduit en purée avec de la pomme... -

Voici de bons petits biscuits mélangeant cardamome et éclats de pistaches à préparer rapidement avec votre Thermomix ! La cardamome est le fruit séchée d?une plante sauvage faisant partie de la famille des gingembres. C?est une épice que l?on... -

Voici une bonne petite recette de muffins aux noisettes ! Que vous la réalisiez pour le petit-déjeuner, le dessert ou le goûter, il sera difficile de résister à leur texture et à ce bon gout de noisettes qui vous fera sans doute succomber dès la... -

Voici une recette de lasagnes végétariennes aux carottes et au fromage frais, relevées d’une petite touche de curry. Si vous avez envie de vous faire plaisir tout en restant raisonnable sur les calories, essayez-la sans attendre ! À accompagner... -

Voici la recette d?un gratin bien gourmand de choux de Bruxelles au Thermomix, qui vous fera très certainement changer d?avis si vous n?appréciez pas forcément ce légume vert ! Associé à de la pomme de terre, du comté et des petits lardons, il est... -