Voici de bons petits biscuits mélangeant cardamome et éclats de pistaches à préparer rapidement avec votre Thermomix !
La cardamome est le fruit séchée d?une plante sauvage faisant partie de la famille des gingembres. C?est une épice que l?on retrouve très souvent dans les plats asiatiques et indiens. Elle possède une multitude de bienfaits, notamment digestifs. Sa saveur est légèrement citronnée et poivrée (mais elle ne pique pas) et s?accorde parfaitement à celle de la pistache ! Goûtez donc ces petits biscuits au parfum délicat qui iront idéalement avec une tasse de café ?
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