J?utilise cette gelée de citron avec du gingembre en poudre dans des infusions pour me redonner des forces quand je suis fatiguée ou enrhumée, ou diluée dans de l?eau froide je trouve que c?est très désaltérant. Cette gelée de citron peut également... -

Cette pâte à tartiner fera la bonheur de vos crêpes, pancakes ou encore dans un laitage ou encore pour les plus gourmand(e)s à la cuillère ! Cette pâte à tartiner se conserve au réfrigérateur environs 1 mois (difficile de dire avec précision car... -

Voici une délicieuse tarte, garnie de poireaux précuits recouverts de petits lardons et d’un mélange de gorgonzola, de crème et d’oeufs à préparer avec l’aide de votre Thermomix ? L?article Tarte aux poireaux et gorgonzola est apparu en... -

J?ai pioché cette superbe recette sur le blog de Bernard. Un pain feuilletée, croustillant et bien doré, à déguster tiède ou froid. Accompagné de fromage, de charcuterie pour une version salée ou au petit déjeuner,  légèrement toasté au goûter, de... -

Voici comment réaliser de l’arôme naturel maison avec son Thermomix. Idéal pour aromatiser vos pâtisseries et entremets ! J?ai repris les ingrédients de l?arôme de vanille du commerce en n’utilisant par contre que des produits... -

Coucou tout le monde Voici la recette des « Biscuits à l’amande ». Simple et délicieux Ingrédients 2 Préparation: Dans un plat, mélangez l’?uf, le sucre et l’huile de coco (liquide). Ajoutez la poudre d’amande, mélangez à... -

Cette tarte aux raisins est un délice de l?automne ! Le raisin est un des fruits le plus cultivé dans le monde et le fruit de l?énergie par excellence. Il est une source de plusieurs vitamines et minéraux essentiels au bon fonctionnement de... -

Aussi bon à l’apéritif qu’en entrée, cette recette de cake au chèvre, aux figues et au miel changera des traditionnels cakes classiques. Laissez-vous surprendre ! L?article Cake au chèvre, figues et au miel est apparu en premier sur Cookomix. -

Voici de petits paniers feuilletés pour une belle entrée avec une bonne salade ou qui peut aussi très bien convenir en plat principal notamment le soir pour le diner ! Cette recette vous permet de réaliser 6 gros paniers ou 8 plus... -

Voici un gâteau choc-collant appelé « Kladdkaka » un nom qui fera sans doute sourire vos invité et qui vient de « kladdig » qui signifie gluant et « kaka » ? prononcer kâââkâ ? qui signifie gâteau, ne vous méprenez pas ! Il s?agit donc d?une sorte... -

Le pain au chocolat ou chocolatine est une viennoiserie composée d’une pâte levée feuilletée, identique à celle du croissant, rectangulaire et enroulée sur une ou plusieurs barres de chocolat. Selon le chocolatier Nicolas Berger, le pain au... -

  Avec les quantités suivantes vous pourrez faire 8 pots sans souci, voire 9…. pas besoin de bien remplir les bocaux, la pâte gonfle beaucoup à la cuisson! On y va" Pour 8-9 bocaux Pour la pâte à baba 120 g de farine (T65 pour moi) 100 g... -

Connaissez-vous ces délicieux biscuits flamands fondants et croquants à la fois et au bon goût d’amande que l’on déguste la plupart du temps à l’heure du thé ou d’un café " Voici une recette de biscuits « pain d’amandes » qui se démarque... -

Voici un velouté onctueux à préparer avec votre Thermomix qui se déguste bien chaud en entrée. Rien de mieux que ce velouté parmentier pour affronter les frimas de l?hiver ! Et avec une touche d?exotisme par le lait de coco il vous fera voyager... -

Voici une recette pour réaliser une délicieuse mousse au chocolat au Toblerone. Le Toblerone est une marque de chocolat d’origine suisse créée par Theodor Tobler. Le nom « Toblerone » provient de l’association du nom de l’entreprise « Tobler »... -

      Pour environ 24 biscuits 125 g de farine T65 75 g de farine T150 ou T110 50 g de sucre roux de canne 1 gousse de vanille grattée  75 g de beurre 1 oeuf 1 càc de levure chimique 100 g environ de chocolat au lait ou fondant... -

Les Hélènettes sont de jolis petits biscuits, moelleux, au bon goût d’amande, qui peuvent se déguster à tout moment de la journée, avec un café, un chocolat chaud ou tout simplement par gourmandise. Ue recette facile à préparer parfaite pour... -

Cultivé pour sa valeur gustative le haricot vert est un légume qui offre beaucoup de bienfaits pour la santé, il contient beaucoup de fibres, du fer, de la vitamine B9 et du sélénium et c?est avant tout un aliment minceur idéal ! Le haricot vert... -

Quand je prépare cette tapenade pour un apéritif on m?en demande presque chaque fois la recette. Elle est aussi simple que rapide à réaliser et toujours très appréciée. Je l?avais trouvée il y a quelques années sur Internet, malheureusement je n?en... -