Un sorbet au cassis sans sorbetière, juste avec votre Thermomix, c’est le dessert glacé au fruit rouge rafraîchissant de l’été mais que vous pouvez aussi déguster toute lancée en gardant votre cassis congelé ? L?article Sorbet au cassis est... -

Gourmandise de notre enfance, les tuiles aux amandes sont toujours aussi appréciées. Et devinez quoi " elles sont vraiment simple à réaliser et elles seront bien meilleures que celles que vous pourrez trouver dans le commerce ! L?article Tuiles... -

Voici une salade où le poulet et les pommes de terre sont associés à une sauce à base de pesto rosso. Le gros plus de cette salade est que vous pouvez la préparer à l’avance et la laisser refroidir, ou la déguster tiède une fois que vous venez de... -

Quand l’été les les cerises se font de plus en plus rares on peut largement les remplacer par des abricots pour un bon clafoutis ! En effet le clafoutis aux abricots permet de varier la recette, et le contraste entre la douceur du flan et... -

De bons petits sablés parfumés au miel parfaits pour accompagner thé, café ou le goûter des enfants ! L?article Sablés au miel est apparu en premier sur Cookomix. -

Une salade de pâtes très fraîche aux saveurs méditerranéennes à base de tomates, concombre, coeurs d’artichaut feta et olives. Colorée et riche en saveurs qui se marient parfaitement notamment grace à la vinaigrette l’accompagnant ? Adaptation... -

Très simple et surtout rapide à réaliser, son goût subtile de noisettes, vous fera regretter de ne pas l?avoir goûté plus tôt ! Chaud ou froid, chocolaté ou nature, en plus d?être délicieux, cette boisson végétale est bien plus saine que celles... -

Une belle tarte de saison comme on adore ! Avec une garniture riche et pleine de goût : pistaches-amandes et de belles tranches de pêches jaunes. Elle peut se faire avec d’autres fruits comme les abricots, des nectarines et bien-sûr de la mangue... -

Pour changer des moules marinières les voici en version épicées avec une sauce au chorizo. Une recette qui s’éloigne de celles du nord de la France et de la Belgique pour se rapprocher de saveurs plus proche du pays basque et de... -

Nouvelle recette de glace, cette fois ce sera une glace au café à faire au robot Thermomix. Une recette qui a du gout, idéale en plein été, on peut rajouter de la chantilly pour les plus gourmands. La recette est à faire au moins 3h à... -

Réalisée avec des ingrédients basiques ces rillettes de jambon au Thermomix ne vous demanderont pas 3 minutes d’effort et vous allez voir qu’elles ont un bon goût de ?reviens-y? ? Elles sont délicieuses sur du pain frais mais elles peuvent... -

La pleine saison pour la groseille c’est seulement les mois de juin et juillet, du coup il ne faut pas hésiter à la mettre en pot pour en profiter les autres mois de l’année ! Sa saveur acidulée est d’ailleurs parfaite pour de bonnes... -

Ce biscuit sablé moelleux est ultra facile à faire et peut se décliner toute l?année avec des fruits de saison. A la place de la rhubarbe mettre de la pomme granny smith pour son petit côté acidulé pour ceux qui n?aiment pas celle-ci. L?article... -

Dans cette recette Philippe Conticini revisite le clafoutis en y ajoutant de la noisette en poudre et en le surmontant d?un crumble aux spéculoos. On a au final un clafoutis très gourmand où le crumble vient apporter une touche de croquant. Une... -

Le ceviche comme on le prépare en Équateur est une préparation à base de poissons ou fruits de mer cuits avant d’être incorporés dans une marinade acidulée, accompagnés de tomates et de coriandre et parfois d’autres ingrédients comme des oignons... -

Une recette pleine de couleurs et de saveurs : la tarte soleil moutarde tomates, mozzarella, j’ai aussi ajouté des poivrons et de la féta. Je l’ai parfumé aux herbes de provence et ma deuxième tarte à la sauce basilic. Un vrai régal. Je vous... -

Une délicieuse recette ou un écrasé de pommes de terre vient accompagner un pavé de saumon tout juste poêlé. Une fois n’est pas coutume on vous fait servir de votre poêle sur Cookomix, vous auriez pu aussi bien faire cuire le saumon au varoma mais... -

I love making soups in winter! There is something really heart warming and healing about them. Plus, garlic makes everything taste better, I have 10 in this recipe, but you can add more. You can never have enough garlic. Roasting the chickpeas and... -

Pour changer du clafoutis sucré, je vous propose une recette de clafoutis salé, tomates cerises et fromage de chèvre. Une recette très simple à réaliser, gourmande, et que vous pouvez servir en entrée ou en plat principal accompagné de jambon et... -