Voici une recette de tarte à l’orange mise au point à la base par le chef Christophe Fedler et adaptée ici au Thermomix. Vous pouvez retrouver la recette originale dans son livre Pâtisserie !. Il s’agit donc d’une tarte composée d’une pâte sablée et d’un crémeux à l’orange caramélisé façon crème brûlée vraiment délicieux. C’est surprenant, c’est bon, c’est de saison, c’est beau, c’est facile à faire et ça change un peu de la tarte au citron ? L?article Tarte à l’orange est apparu en premier sur Cookomix.

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