Tout le monde connaît la fameuse flammekueche, tarte flambée traditionnelle qui nous vient tout droit d?Alsace.
Alors que certaines recettes nécessitent l?utilisation de levure chimique et de laisser reposer la pâte, celle-ci sera très rapide à préparer, pour vous régaler sans attendre !
Le saumon fumé vient donner une touche d?originalité et permet de varier les plaisirs. Servie à la sortie du four et accompagnée d?une bonne petite salade, cette tarte flambée légère et croustillante est parfaite pour changer des pizza et des tartes !
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