Voici une recette de salade qui change un peu de l?ordinaire: une salade de boeuf à la thaïlandaise ultra fraîche et savoureuse, qui combine un parfait équilibre de goûts sucrés, salés, acidulés et épicés !
La salade de b?uf thaï est probablement l’une des salades asiatiques les plus connues et les plus appréciées. En fait toutes les salades asiatiques sont excellentes mais celle là tout particulièrement ! Pas de mayo, pas de crème, pas de fromage, très peu d’huile. Juste des saveurs fraîches et pures. Un bon morceau de viande de boeuf coupé en lamelles, mariné dans une sauce épicée et associé à la fraîcheur de la menthe, c?est une vraie explosion de saveurs ! Si vous ne connaissez pas cette recette et que vous avez envie de voyager gustativement parlant, je vous invite à l’essayer ! Vous ne devriez pas être déçu du voyage ?
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