Voici un risotto avec de belles couleurs qui marie du saumon et de bons épinards dans une sauce crémeuse au mascarpone.
Le saumon s’harmonise parfaitement avec ce risotto, et si vous n’êtes pas un grand amoureux des épinards rassurez vous on ne les sent pas ?
La recette est vraiment simple, bien parfumée, parfaite pour un repas complet et même si elle diffère un peu de la préparation des risotto que l’on a l’habitude de préparer avec le Thermomix, elle n’en est pas moins succulente ? L?article Risotto tout vert au saumon est apparu en premier sur Cookomix.

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