Voici une nouvelle recette de la cuisine indienne savoureuse et parfumée à préparer à l’aide du Thermomix. Ce plat s?intitulant Chicken Korma ou poulet Korma est un met indien à base de poulet parfumé aux épices garam masala, cumin, curcuma, gingembre, coriandre, piment, cardamome, clous de girofle et cannelle. Tous ces épices sont liés en une sauce onctueuse à base de yaourt et de lait de coco très populaire en Inde. L?article Poulet Korma est apparu en premier sur Cookomix.

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