Dégustez une superbe mousse à la framboise avec son coulis à préparer au Thermomix, une petite douceur parfaite pour les beaux jours ou ravir vos convives, à essayer à tout prix ?
Pour être sur de réussir votre chantilly privilégiez de la crème fleurette entière avec 30% de MG minimum. Mettre la crème et le bol du Thermomix au frigo 2 heures avant de la préparer (ou au congélateur une vingtaine de minutes). Pensez à mettre de coté quelques framboises pour la déco ?
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