Vous aimez bien le traditionnel carrot cake " Alors vous devriez aussi apprécier cette recette qui vous étonnera sans doute par son goût et sa texture !
Ce moelleux aux carottes et aux noisettes est un gâteau facile et rapide à préparer, apprécié aussi bien par les petits que par les grands. Parfait pour les mamans qui ont peu de temps mais qui veulent quand même préparer un vrai goûter sain et original pour les enfants.
Bien qu’étant un légume, de par son goût sucré, la carotte est un ingrédient très utilisé en pâtisserie pour confectionner biscuits, muffins, gâteaux et tartelettes. Dans de nombreuses préparations sucrées, tout comme dans cette recette, les carottes sont souvent associées à des fruits secs. Le plus souvent combinées avec des amandes, elles sont aussi excellentes avec des noisettes ? Une recette facile idéale pour un petit-déjeuner sain ou pour un délicieux goûter en milieu d’après-midi.
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