Quand on nous parle de lasagnes on pense forcément aux traditionnelles lasagnes à la bolognaise mais elles sont véritablement déclinables à l’infini et je vous propose ici une variante plutôt originale de lasagnes aux fruits de mer. Pour les plus sceptiques, attendez de goûter avant de juger et laissez vous séduire par cette garniture aux épinards et à la ricotta qui se marie parfaitement avec les crevettes, noix de pétoncle et calamars. Le tout accompagné d’une onctueuse et crémeuse sauce mornay (béchamel et fromage), vous allez vous régaler ! Bien que les lasagnes puissent sembler être une recette un peu compliquée à réaliser, elle est assez facile à préparer avec l’aide de votre Thermomix, si vous suivez les différentes étapes pas à pas.
Ces lasagnes de la mer constituent un plat gourmand et convivial qui ne manquera pas de surprendre agréablement tout ceux qui le goûteront et il y a de grandes chances qu’on vous en redemande une petite portion ?
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