Gratin de tortellini tomate mozzarella

Voici une bonne recette qui sent bon l’été : un gratin de tortellini surplombé d’une couche de tomates et de mozzarella. Une variante plus rapide, un peu moins lourde et non moins savoureuse que les classiques gratins de pâte à la béchamel. Une recette qui ira très bien pour un repas du soir ?
Les tranches de tomates mûries au soleil et bien sucrées contrastent parfaitement avec la douceur de la mozzarella et apportent une petite note fraîche à l’ensemble. Avec ce gratin de tortellini, vous serez certain de faire plaisir à tout le monde ?
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