Gratin de pennes aux champignons

Voici la recette d’un bon gratin de pâtes aux champignons parfumé à l’ail et au persil. Plutôt qu’une béchamel qui alourdirait  un peu trop le plat, c’est ici de la crème fraiche et le jus de cuisson des champignons qui sert de liant. L?article Gratin de pennes aux champignons est apparu en premier sur Cookomix.
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