Fondant chocolat et mascarpone
Pour les amateurs de concentré de chocolat, je vous propose ici une adaptation du délicieux fondant au mascarpone de Cyril Lignac.
La recette du chef nécessite 250 grammes de mascarpone mais elle est tout à fait réalisable avec un minimum de 190 grammes de mascarpone. Ce gâteau est donc idéal quand on veut utiliser les restes d?un pot de mascarpone entamé ? L?article Fondant chocolat et mascarpone est apparu en premier sur Cookomix.
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