Si comme moi vous êtes fan de focaccia, vous allez sans aucun doute apprécier cette variante aux oignons ! L?essayer, c?est l?adopter ?
Dans cette recette toute simple, la pâte est ultra moelleuse et seulement garnie d’oignons crus, finement émincés et recouverts d?un peu d?huile d?olive et de sel. À la cuisson, ceux-ci deviennent tendres avec une saveur très douce et caramélisée… Un vrai délice ! Cette focaccia aux oignons est idéale servie comme entrée accompagnée d?une salade, ou coupée en petits morceaux pour l?apéritif ! Famille et amis vont se régaler, j?en suis certain ?
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