Toujours à la recherche de goûter faits maison pour mes enfants …
J’essaie aussi d’amener un peu de variété et du fruit. Aujourd’hui je vous propose cette recette super simple de financiers à la pomme.

Pomme et amande, c’est une super association ! D’où l’idée de ces financiers à la pomme. Je vous vois déjà venir … Poire et amande ça fonctionne nickel aussi … Oui, vous pouvez adapter cette recette avec de la poire.
Voilà déjà une bonne raison d’adopter cette recette !!

Les trois autres : d’une part ces financiers à la pomme sont très bons, et puis la pomme est un fruit de saison, et d’autre part les financiers sont fait en un tour de main ou presque ! Bref, pour celles et ceux qui, comme moi, essaient d’éviter au maximum les goûters industriels, c’est top ! Et les enfants en redemandent !!

Et comme toujours, j’ai réalisé cette recette avec ma farine Gruau d’Or, cette fois-ci j’ai pris la farine fluide.
Les ustensiles nécessaires :
Des moules à muffins,
Mon kMix avec fouet
Ou mon bol à mixer Zenker par Fackelmann et mon fouet professionnel De Buyer.

Allez, pas la peine d’en dire plus. On file en cuisine !
La recette, Chef !

Financiers à la Pomme

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Portions: 20 pces Cooking: 35 min Difficulty: Simple Price: ?

Ingredients
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