Les amoureux de charcuterie vont être contents de savoir qu?il est ultra simple de faire son propre filet mignon de porc séché à la maison ! Il faudra juste vous armer de patience avant de le déguster (2 à 3 semaines), mais l?attente en vaut la peine, surtout quand vous verrez vos convives épatés en leur annonçant triomphalement que c?est fait maison !
Cette recette de filet mignon séché aux herbes est parfaite à l?apéro pour changer du classique saucisson, vous pouvez aussi vous en servir pour agrémenter vos salades. Le gros plus " Elle ne contient presque pas de gras, vous pourrez donc vous faire plaisir sans culpabiliser ! L?article Filet mignon séché aux herbes est apparu en premier sur Cookomix.

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