Voici une belle façon de redécouvrir les escargots avec ces feuilletés ! Un peu plus digeste que les escargots au beurre et moins écoeurant que les escargots en cassolette, cette recette a été pensée avant tout pour que vous passiez un minimum de temps en cuisine pour un résultat pouvant trôner sans soucis sur la table d’un repas de fêtes ?

Si vous souhaitez faire vous-même vous propres bouchées à garnir à base de pâte feuilletée cela sera l’occasion d’un autre recette dédiée à cela (@Tatamix tu m’entends " :)) Cette recette de feuilletés aux escargots au Thermomix vous permettra de garnir 8 bouchées de taille classique (style bouchée à la reine), cela conviendra donc pour 8 entrées ou 4 plats principaux.
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