Ces energy balls au chocolat et à la noix de coco constituent la parfaite collation riche en protéines et en fibres. Elles regorgent d’ingrédients sains et gourmands pour vous donner un petit coup de boost à tout moment de la journée. Elles sont en plus vraiment faciles et très rapides à préparer et sans cuisson. Aucune raison de s’en priver !
Vous pouvez les déguster au petit-déjeuner, en cas de petit creux pour vous faire patienter jusqu’au prochain repas, ou le soir lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré. La combinaison chocolat/noix de coco est juste trop bonne ! Ces energy balls contiennent également des fruits à coque et des fruits secs, notamment des dattes, qui en plus d’apporter un petit goût de caramel, vont aider à lier la pâte de manière à rendre les boules plus faciles à façonner sans avoir besoin d’ajouter de graisse supplémentaire.
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