Coucou tout le monde Voici la recette testée et approuvée de cottage cheese de Chaudron Pastel.

Il y a 2 versions celle au lait de soja et celle au lait animal:

Lait de soja : https://www.chaudron-pastel.fr/2014/05/02/faire-son-cottage-cheese-maison-lait-soja-vegan-vegetalien-sans-lactose-chevre-brebis/

Lait animal: https://www.chaudron-pastel.fr/2010/07/22/cottage-cheese-fait-maison-au-lait-de-chevre-de-brebis-de-vache-ecreme-demi-ecreme/

C’est très simple à réaliser
En plus il y a pleins d’idées pour personnaliser son cottage

Bisous tout le monde

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