Voici une délicieuse recette de cake au chocolat fondant à préparer au Thermomix. J?ai rajouté des noisettes dans la préparation de ce cake mais c?est bien sur totalement facultatif, comme la ganache d?ailleurs ?
Comme toujours la cuisson est à adapter en focntion de votre matériel et de vos goûts. Si vous voulez un cake au chocolat classique laissez-le un peu plus longtemps dans le four et vérifiez la cuisson avec un couteau ? Vous pouvez sans problème remplacer la poudre de noisettes par de la poudre d?amandes.
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