Pour changer de la traditionnelle et bien connue brandade de morue, voici une version avec du thon. Une recette économique et vraiment très simple à réaliser avec votre Thermomix, qui ne nécessite que peu d?ingrédients et qui fera un bon repas pour toute la famille !
Les pommes de terre sont cuites à la vapeur puis réduites en purée avec du lait et mélangées à une préparation à base de thon, d?ail et de persil. Le tout est passé au four pour obtenir un bon gratin bien doré qui saura vous réchauffer ? L?article Brandade de thon est apparu en premier sur Cookomix.

...