Voici la recette des Königsberger Klopse, un délicieux plat allemand composé de boulettes de viandes servies avec une sauce blanche aux câpres.
Ces boulettes tiennent leur nom de l’ancienne ville allemande de Königsberg (aujourd?hui Kaliningrad en Russie).
Ces boulettes de viandes sont composées de viande de boeuf hachée mélangé avec des oignons, des oeufs et des épices. Le plat peut être servi soit avec des pommes de terre vapeur ou du riz. Cet article Boulettes de viande sauce aux câpres est apparu en premier sur Cookomix.

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