Il n’existe pas une, mais plusieurs façons de déguster ce beurre aux tomates et à l’ail : mélangé avec des pâtes au fromage, des raviolis, incorporé à un risotto juste avant de servir, étalé sur un bon morceau de pain grillé avec de la roquette et un oeuf au plat, ou tout simplement ajouté à un simple morceau de poisson grillé, de poulet ou de viande pour qu’il fonde sur le dessus… C’est bien simple, une fois que vous aurez goûté ce beurre de tomate au Thermomix, préparé avec des tomates séchées au soleil et de l’ail, vous ne pourrez plus vous en passer !
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