Bûche au citron meringuée
Dans la série des recettes cultes revisitées en bûche de Noël voici la bûche au citron meringuée qui enchantera tous les amateurs de tarte au citron. Cette recette vous propose donc une bûche roulée qui peut être imbibée d’un sirop aromatisé au Limoncello et qui est garnie d’une crème au citron façon lemon curd. Pour la déco, des pointes de meringues accompagnées d’autres petites pointes de crème au citron. Vous pouvez bien évidemment faire une déco 100% meringue pour plus de simplicité ? Cet article Bûche au citron meringuée est apparu en premier sur Cookomix.
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