Idéale pour l?apéritif, hiver comme été, très rapidement préparé et avec peu d?ingrédients, cette tartinade rouge aux tomates séchées est vraiment délicieuse dégustée frais étalée sur des toasts ou de petits morceaux de fougasse. Cette tartinade... -

Voici une délicieuse confiture parfaite pour terminer les bananes mûres au fond de la corbeille de fruits que personne ne veut. J?ai découvert cette recette sur la toile et je l’ai adaptée ici au Thermomix. Cette confiture est gourmande, le goût... -

La potée savoyarde est un mets typique de Savoie qui n’utilise pas de reblochon mais d’autres produits de son terroir : viandes, charcuteries et légumes avec quelques variantes en fonction des ressources agricoles des vallées ? Elle est le plus... -

La recette du jour : un délicieux gâteau aux pommes, extra moelleux à faire au robot thermomix. Les blancs sont montés en neige ce qui rend encore plus moelleux le gâteau. On peut le faire avec des pommes, des poires, moi j’ai mis des pommes et... -

Aujourd’hui je me lance dans les cookies sans beurre, sans huile mais avec quoi" j’ai remplacé la matière grasse par de la compote, le résultat est plus moelleux que des cookies classiques mais c’est bon! J’ai utilisé moitié farine de blé,... -

Dans la famille des bredele, je demande les palets aux noix de délicieux petits biscuits sablés Alsaciens. Cette recette est issue du livre Petits Fours et Bredele et a été adaptée ici au Thermomix. Ce petit biscuit au chocolat, garni de noix,... -

Une recette très facile et rapide de compote d’automne où le coing apporte sa touche d’originalité. Difficile de faire plus simple pour un dessert frais, léger et de saison que tout le monde adore à la fin d?un repas copieux ! L?article Compote... -

Une envie de dessert" pas trop riche" facile à faire" parfait, je vous propose de faire de délicieuses crèmes vanille WW au thermomix. La recette est vraiment simple : * on met tous les ingrédients dans le bol et on programme 13 mn à 90°... -

Vous aimez le chili con carne " alors cette recette de lentilles façon chili à réaliser avec votre Thermomix devrait également vous plaire ! Les haricots rouges sont donc absent au profit des lentilles vertes qui constituent le principal ingrédient... -

Une mise à jour de l’application est en cours de déploiement avec une nouveauté réclamée par de nombreux cuistos : la possibilité d’associer plusieurs catégories entre elles. Ainsi l’écran de sélection des catégories a été retravaillé pour... -

Voici une recette d’accras de poulet à préparer à l’aide de votre Thermomix. De délicieux beignets d?origine créole qui feront merveille en entrée ou en guise d?amuse-bouche à l?apéritif. C?est aussi une recette parfaite pour utiliser vos restes... -

Voici une nouvelle recette à base de noix de coco : j’ai nommé des petits flans coco avec une cuisson au varoma de Thermomix. La cuisson peut aussi se faire au bain marie au four traditionnel. La recette : * on commence par préparer le... -

Lorsque l’automne est bel et bien là quoi de mieux que de profiter des fruits de saison et en particulier d?une confiture de pommes à la cannelle et à l?orange. Et pour varier nos plaisirs il existe plusieurs types de pommes des plus acides aux... -

Les cèpes, souvent prisés pour les poêlées de champignons, se déclinent également parfaitement en velouté. Cette recette de velouté cèpes au Thermomix est très simple et vous assure de préparer un potage onctueux et vraiment très... -

Un velouté aux couleurs et aux saveurs chaudes ! Un mélange de butternut, d?un légume oublié qui revient en force sur les étals le panais et d?un fromage onctueux la Fourme d?Ambert. Le macis appelé fleur de muscade est l?epice obtenue à partir du... -

Quand Noël est proche on se demande souvent comment confectionner avec son Thermomix des friandises originales pour gâter ses proches.  Pour changer des truffes traditionnelles ou pour les ajouter à celles-ci, je vous propose dans cette recette des... -

Voici un gâteau moelleux et fondant où se mêlent à merveille les saveurs de noix de coco, de banane, de rhum et de vanille. C?est un gâteau facile et rapide à réaliser. La particularité de ce moelleux coco-bananes " Il est composé de deux... -

Cette sauce au gorgonzola accompagnera avec délice une viande rouge grillée, des escalopes de poulet, un gratin d’endives ou encore un bon plat de pâtes. Le gorgonzola doucement fondu dans la crème fraîche et délicatement relevé par une pointe... -

Voici un délcieux risotto aux cèpes ou risotto ai funghi porcini comme on dit chez nos amis Italiens. Un plat végétarien crémeux et enveloppant, un choix parfait pour arracher un applaudissement à vos invités, mais aussi pour choyer ses proches... -