Spritz amandes / parmesan

Il y a quelques jours, j ai essayé l adaptachef de chez Tupperware, et j ai repéré sur le livret une recette de spritz salés au parmesan....une petite tuerie!
Ingrédients:
-200g de beurre
-100g de parmesan râpé
-150g de poudre d amandes
-300gdefarine
-2g de sel fin
-2 oeufs
Préparation:
Préchauffer le fourà 200°
Au TM:
Mettre tous les ingrédients dans le bol, régler 1 à 2 mn Vit2
Sans TM:
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients avec une spatule, puis amalgamer avec les mains pour former une boule homogène
Positionner l insert à biscuits sur l adaptachef, position étoile, et réaliser des bâtonnets de 10 cm
Et les poser sur une plaque recouverte d une feuille de cuisson
Cuire 8 à 10 mn à 200°
Bonne appétit!
Je pense qu on peut laisser libre court à notre imagination pour varier les goûts.... gruyère, tomates séchées....
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monthermomixetmoi
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