Aujourd hui pour le goûter, je vous propose une galette Alsacienne....ça ressemble fort à un crumble...une couche de pâte à crumble , une couche de pommes râpées, une autre couche de pâte à crumble....
Je ne vous cache pas que c est une tuerie, bien sucrée...à consommer avec modération^^
Recette trouvé sur Le journal des femmes par Mélinda Marie, ici

Ingrédients:-250g de farine-1/2 paquet de levure  1/2càc de bicarbonate-1 paquet de sucre vanillé-200g de sucre-100 g de beurre mou-3 pommes 4 petites pommesPréparation:Préchauffer le four à 190°Mettre tous les ingrédients dans un saladier (sauf les pommes), amalgamer comme pour un crumbleMettre la moitié dans un plat à tarte ( j ai utilisé un moule à manquer en silicone) Râper les pommes dessus, puis recouvrir de ce qu il reste de pâte
Cuire 20 à 25 mn à four préchauffé à 190°
Bon appétit!

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