Le Figolu est un biscuit fourré à la figue commercialisé par la marque LU. Voici la recette pour les réaliser vous même avec votre Thermomix. Je vous les propose au même format qu’on les trouvait en 2015 par boite de 16 avant que la marque change... -

A base de cette petite prune goûteuse, la confiture de quetsche est une recette traditionnelle en alsace. Même les cigognes la considèrent comme la meilleure confiture ! Alors branchez votre Thermomix et vérifiez vous-même ? Et voici aussi l?astuce... -

Le langhopf est une brioche alsacienne, cousin du célèbre kougelhoph agrémentée de raisins secs parfumé au kirsch, d?amandes, de noisettes et d?épices. Pour plus de gourmandise le langhopf est aussi badigeonnée de beurre fondu et on le saupoudre de... -

Le calzone est une recette culinaire typique des Pouilles, les Italiens la consomment pendant les repas en antipasto (assortiment d’entrées), en plat de résistance ou en en-cas dans l’après-midi. La recette est ici tirée de la bible de la... -

Un curry de poulet aux patates douces parfumé, délicat, facile à faire et gourmand à souhait " C’est pile ce qu’on vous propose avec cette recette Thermomix ! L?article Curry de poulet aux patates douces est apparu en premier sur Cookomix. -

Voici la recette d’un délicieux gâteau Lorrain aux mirabelles. L’intêret de ce gâteau est qu’il comporte des blancs en neige et cela lui donne une texture tout à fait particulère, entre le flan et la génoise ! L?article Gâteau Lorrain aux... -

Voici la recette du mariage parfait entre des figues et une délicieuse crème d’amande dans une jolie tarte ! Un dessert facile à préparer qui ne présente vraiment aucune difficulté particulière, le Thermomix s’occupant de soulager vos poignets... -

Ce saumon sur purée de brocolis est une recette Thermomix simple et vraiment facile a réaliser, qui plaira sans aucun doute aux petits comme aux grands. Réalisable avec peu d’ingrédients, on apprécie le fait de pouvoir profiter de la saveur de... -

J’ai découvert cette tarte aux oignon signée Christophe Felder dans le magazine « Elle à table ». Cette recette a aussi déjà fait le tour de nombreux blogs culinaires, il faut dire qu’il s’agit d’une délicieuse tarte qui à beaucoup de... -

Le Kisir est une version turque du taboulé. Une recette Thermomix très fraîche, idéale en période de canicule ou pour un pique-nique, à ajouter absolument à vos classiques de l’été ! L?article Kisir – Taboulé Turque est apparu en premier sur... -

Voici la recette de muffins aux myrtilles de Pierre Hermé, Avec leur top en crumble, ces muffins aux myrtilles sont moelleux, subtilement parfumés au citron vert, bien gonflés et ils se congèlent sans problème ! L?article Muffins aux myrtilles est... -

Rapide et goûteuse, cette sauce au vin blanc accompagnera parfaitement n’importe quel poisson blanc ! L?article Sauce au vin blanc pour poisson est apparu en premier sur Cookomix. -

Originaire de Champagne-Ardenne ce gâteau était confectionné pour les fêtes familliales, baptêmes, communions, mariages… Aux repas de mariages, dans le vieux temps, il était coutume de glisser un anneau d’argent dans le gâteau. La première... -

Voici la recette Thermomix d’un pain 100% épeautre en cocotte. L’épeautre est une céréale anciennement utilisée pour la fabrication du pain puis remplacée par le blé tendre pour des raisons de coût de production. Les premières traces... -

Originaire d’Arequipa, une belle région du sud dans les montagnes péruviennes, le Solterito est une salade qui est toujours servie froide en entrée de repas. La recette est peu cher et facile à réaliser puisqu’elle utilise les ingrédients que... -

Dans cette recette de magret de canard au poivre blanc seule la sauce est réalisée au Thermomix mais je trouvais interessant d’avoir quelque-part sur Cookomix les instructions de cuisson des magrets de canard avec une poêle traditionnelle. De... -

Le pastis landais est une délicieuse brioche parfumée à l?eau de fleur d’oranger, à la vanille et au rhum, que l’on produit traditionnellement dans les Landes de Gascogne. Pastis vient du mot « pâte » en gascon et pastis bourrit (l’autre nom... -

Cette tarte à la tomate est une recette du chef Yotam Ottolenghi, un restaurateur et un auteur de livres de cuisines Israélo-Britannique, il possède plusieurs restaurants à Londres. Cette recette est extraite du livre Plenty More, un livre de... -

Pour que le risotto devienne un plat de montagne, préparez-le avec des crozets ? Voici donc un délicieux risotto de crozets ou crozotto. Du patois « croé » signifiant petit, le crozet est une petite pâte alimentaire à base de farine de sarrasin... -