Laver et couper en morceaux la rhubarbe et la mettre dans le bol.Ajouter de l'eau à hauteur de de la  rhubarbe (environ 500g).Programmer 8min/90°/[counterclock]/[soft] A l'arrêt de la minuterie, égouter la rhubarbe dans le panier et réservez là pour toute autre recette. Mettre le jus qui en résulte dans le bol, ajouter le sucre, enlever le gobelet et programmer 60min/80°/vitesse 2.  A l'arrêt de la minuterie, programmer 15 minutes/100°/vitesse 2. Verser ensuite le sirop dans des bouteilles qui se ferment.A conserver au frais.
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