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Soupe chou-fleur et brocoli

Voici une soupe bien réconfortante au chou-fleur et brocoli, le tout accompagné d’un peu de fromage frais pour apporter un petit côté gourmand ? Quand les journées raccourcissent et les températures baissent tout doucement alors on fait le plein...
14-10-2021 22:09 - ( thermomix )

Tarte à la ricotta

Voici une belle tarte à la ricotta où la douceur de ce fromage italien est réveillée par de l’ail, des oignons et des tomates séchées. Aussi bon tiède que froid, vous pouvez réaliser cette tarte sans problème tout au long de l’année. Avec une...
27-08-2019 21:29 - ( thermomix )

Penne au chorizo

Les espagnols cuisinent le chorizo à toutes les sauces. Ici on le retrouve associé à des pennes et une bonne sauce tomate maison, le tout cuisiné dans le bol du Thermomix. Une petite recette de pâtes façon one pot pasta bien caliente pour mélanger...
18-07-2018 21:28 - ( thermomix )


Brioche aux pralines roses

Quel délice la brioche aux pralines roses ! Il en existe plusieurs versions dont le très connu Saint Genix (un petit village Savoyard qui a donné son nom à la brioche) mais aussi la Praluline de Pralus, le célèbre chocolatier de la ville de Roanne....
16-07-2017 22:06 - ( thermomix )

Granité Aperol Spritz

S’il y a bien un cocktail devenu incontournable pour les apéros l?été, c’est sans aucun doute le Spritz ! Venue tout droit d?Italie, cette boisson orange très prisée se compose de vin blanc pétillant (du prosecco en règle générale), d?alcool...
31-08-2021 22:02 - ( thermomix )

Filet mignon de porc à l’ananas

Si vous aimez le sucré-salé et la chair tendre du filet mignon cette recette devrait vous plaire ? Un met à la saveur douce et acidulé. L?article Filet mignon de porc à l’ananas est apparu en premier sur Cookomix.
12-04-2019 21:28 - ( thermomix )

Velouté de haricots blancs et chorizo

Ce velouté de haricots blancs au chorizo ne manquera pas de vous réchauffer ! Légèrement coloré par le chorizo et relevé par sa touche de piment, vous pourrez y retrouvé quelques tout petits morceaux que le Thermomix n’aura pas mixé. Cet article...
02-03-2018 21:29 - ( thermomix )

Recette Cookies chocolat noir et blanc Thermomix

Une petite recette simple, facile et rapide de cookies pour ceux qui sont encore en vacances ou pour redonner le moral à tous ceux qui travail en ce lundi 29 février. Voici la recette à faire au Thermomix pour 15 beaux cookies aux pépites de...
16-01-2017 01:14 - ( thermomix )


Les meilleures centrifugeuses en 2021 : TOP 6 comparatifs

Les meilleures centrifugeuses en 2021 : TOP 6 comparatifs Une centrifugeuse est un appareil destiné à être utilisé en cuisine pour prendre le L?article Les meilleures centrifugeuses en 2021 : TOP 6 comparatifs est apparu en premier sur...
08-03-2022 21:54 - ( thermomix )

Roulés jambon ricotta

Si vous à la recherche d?une recette gourmande et facile pour un petit apéritif improvisé voici celle des roulés jambon et ricotta ! Très présente dans la cuisine italienne, la ricotta s?associe parfaitement avec le jambon. Simples et efficaces ! ?...
22-06-2021 22:12 - ( thermomix )

La Tartelette Chocolat, Praliné et C?ur Framboise

Coucou les gourmands !! Je crois qu’aujourd’hui je gravis une marche avec le dessert que je vais vous présenter. Un essai pour moi. J’espère qu’il vous plaira … Voici ma tartelette chocolat, praliné et c?ur framboise. Cette recette...
06-02-2019 21:18 - ( thermomix )

La Crème de Citron

Bonjour, bonjour ! Je partage avec vous aujourd’hui une des recettes de base de la pâtisserie : la crème de citron ou lemon curd. Peu sucrée et avec une bonne dose d’acidité, cette crème de citron est l’élément parfait d’un dessert après un...
11-11-2017 22:15 - ( thermomix )

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