Velouté de fonds d?artichauts
L?artichaut est le légume idéal pour retrouver sa vitalité et son énergie ?
Simple, facile et rapide voici une bonne façon de manger un légume un peu délaissé !
L?artichaut est diurétique par sa richesse en potassium et en inuline, il est très riche en fibres aussi. Ses vitamines, minéraux et composés antioxydants jouent un rôle protecteur. En favorisant la sécrétion biliaire, l?artichaut facilite la digestion et prévient ou traite les troubles digestifs. L?article Velouté de fonds d?artichauts est apparu en premier sur Cookomix.
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