Voici la recette d?une bonne soupe de panais au curry à réaliser avec votre Thermomix, qui saura vous réchaufferlors des froides journées hivernales. Qu?il soit cru ou cuit, le panais révèle en bouche une légère note sucrée qui rappelle la saveur de l?anis ou du céleri et qui se marie parfaitement bien avec le curry. Ce légume racine ancien qui ressemble à la carotte mais de couleur crème, possède de nombreuses vertus et il est notamment riche en vitamines. Il est donc parfait pour redonner de l?énergie à notre organisme et lutter contre les petits maux de la saison froide ? L?article Soupe de panais au curry est apparu en premier sur Cookomix.

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