Poudre d’amande
Lorsqu’on a un Thermomix il y a des ingrédients transformés qu’il n’est plus nécessaire d’acheter tout faits mais encore faut-il y penser et avoir le réflexe lorsqu’on fait les courses ! Les amandes en poudre en font partie !
Voici les 2 principaux avantages à faire votre poudre d’amande maison :
Vous ferez de belles économies en achetant directement des amandes entières non émondées (avec la peau) plutôt que d’acheter directement de la poudre d’amande. Les amandes entières se conservent mieux que la poudre d’amande qui peut prendre un goût plus ou moins rance avec le temps. En faisant vous même votre poudre d’amande, vous pourrez directement préparer la quantité nécessaire à la réalisation de votre recette.
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