Petits boudins de volaille sans boyaux
Ayant marre d?acheter des boudins hors de prix chez le boucher fourrés à la mie de pain, j?ai décidé de faire mes propres petits boudins. Ils permettent de savourer la viande tout en restant ultra simple à faire et sans boyaux. Ni une ni deux, mon repas d?anniversaire était tout trouvé ! Fourrés à la pomme, au comté et aux champignons ils ont fait fureur ! L?avantage qu?ils soient plus petits que ceux que l?on achète tout fait, est que l?on peut du coup prendre des assaisonnements différents. L?article Petits boudins de volaille sans boyaux est apparu en premier sur Cookomix.
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