Macaroni sauce Alfredo
Ne vous y trompez pas, il ne s?agit pas là d’une recette italienne. Les pâtes à la sauce Alfredo sont une invention nord américaine dans la lignée des plats « Comfort food ».
Rapide à préparer et réconfortante, cette recette se suffit à elle-même ou en accompagnement de blancs de volaille grillés. Le goût de l?ail n?est pas trop présent et fait tout le charme de ce plat délicieusement crémeux.
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