Bonjour, bonjour !
Aujourd’hui c’est une recette de base sans gluten que je vous propose.
Voici la pâte sablée à la noisette sans gluten.

Alors comme toujours pour les recettes sans gluten, je vous recommande de bien lire les étiquettes des produits que vous achetez pour réaliser les recettes. Il faut toujours être vigilant.

Cette pâte sablée à la noisette sans gluten conviendra parfaitement pour vos tartes ou la réalisation de number cake. C’est dans ce cas que je l’ai utilisée. L’avantage étant que les ganaches montées (chocolat ou vanille) sont elles aussi sans gluten.

Donc pour un dessert qui en jette, c’est une excellente idée ! Côté goût, c’est exactement comme la version avec gluten. C’est délicieux ! Et franchement, vu que ça prend 5 minutes de préparation, ce serait dommage de s’en priver !

C’est parti !
La recette, Chef !

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La Pâte Sablée à la Noisette sans Gluten
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Serves: 1 pce Difficulty: Simple Price: ?

Cooking Time: 5 min

Ingredients

160 g de farine de riz
70 g de fécule de maïs (Maïzena...