Glace sorbet ananas sans blanc d’oeuf Thermomix
Voici une recette Thermomix de glace à l’ananas très simple et très rapide pour finir l’été en douceur. Alors pour réaliser le sorbet à l’ananas avec votre robot Thermomix en moins de 5 minutes voici les instructions.
Les ingrédients pour le sorbet ananas
500g d’ananas surgelés ( ananas Victoria de préférence très mur et très sucré)
50g de sucre glace en fonction de l’acidité et maturité de l’ananas
100g de jus de fruit (orange, ananas, multivitamine ou fruits exotiques)
Les ingredients pour sorbet ananas au Thermomix
La préparation de la glace à l’ananas
Verser le sucre en poudre dans le bol du robot et mixer 15 sec vitesse 10 ou verser directement du sucre glace.
Ajouter les ananas surgelés dans le bol
Ajouter les morceaux d’ananas surgelés avec le jus d’orange et mixer 30 sec à vitesse 9 puis 1 minute à vitesse 4 pour avoir une belle texture de glace. Mixer plus ou moins longtemps pour avoir plus ou moins de morceaux selon vos goûts .
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Source de nouvelles:
thermominette
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https://www.thermominette.fr/
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