Gaspacho de Poivrons jaunes et oranges
Coucou tout le monde !
Aujourd’hui on se met en mode vacances, été, soleil et détente : ce sera donc gaspacho !!
La recette que je vous propose est un gaspacho aux poivrons jaunes et oranges, qui peut être servi en entrée ou en verrine apéritive. Fraîcheur assurée, c’est léger, c’est de saison et ça change du saucisson et des chips !!
Ce sera en plus un touche de couleur très sympa sur votre table. Plaisir gustatif garanti sans trop de calories, qui dit mieux "
Pour réaliser cette recette, vous pouvez utiliser votre Thermomix (la recette s’adapte très facilement) ou une poêle et suivre les instructions plus traditionnelles données ci-dessous.
Le petit plus du chef : j’utilise des C?urs de Bouillon Maggi Légumes pour réaliser très simplement le bouillon de légumes. Le goût est franchement top, et c’est prêt en 3 secondes ! Sans plus tarder, la recette !
Gaspacho de Poivrons jaunes et oranges
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Portions: 4 Cooking: 45 min Difficulty: simple Price: ?
Ingredients
3 poivrons jaunes et/ou oranges
15 tomates cerises jaunes ou rouges
1 belle branche de basilic
1 gousse d'ail
1 oignon jaune
1 litre de bouillon de légumes
Huile d'olive
Piment d'Espel...
Source de nouvelles:
casseroleetchocolat
Source URL:
http://www.casseroleetchocolat.fr/tag/thermomix/
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