? Banana Bread ?
Coucou tout le monde Voici la recette de mon Banana Bread
Un vrai délice, je le fait avec du lait d’amande sans sucres ajoutés et de la farine de blé intégrale T150.
La farine de châtaigne et le sucre Muscovado aide à avoir ce goût délicieux
Mais vous pouvez utiliser une autre farine et un autre sucre
Ingrédients 2
Préparation: (je le fais au Thermomix, mais vous pouvez le faire dans un autre robot ou à la main)
Préchauffez le four à 175°C.
Mettez 3 bananes coupées en 2 (gardez en une pour la déco), les ?ufs et le sucre dans le bol du robot et mixez ( Thermomix vitesse 4 / 30 secondes)
Ajoutez le lait, les farines, la poudre d’amande, la levure et mixez. (Thermomix vitesse 5 / 50 secondes)
Versez la pâte dans un moule à cake en silicone.
Mettez la dernière banane coupée en rondelles dessus et le chocolat coupé en morceaux.                                                                        Enfournez 50-60 minutes suivant votre four.
Laissez refroidir avant de démouler.
Bonne dégustation
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